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しそ巻き

塩川です。

先日、おすし屋さんに行きました。

おすし屋さんに行くと必ず注文するものがあります。

それは、、、、

「しそ巻き」です。

しかも梅肉抜きで「しそ」のみの、まんま「しそ巻き」です。

「しそ巻き」に梅肉が入るおすし屋さんでは、わざわざ

「しそのみのしそ巻き」お願いします!

って言って、まんま「しそ巻き」を注文します。


僕がこの、まんま「しそ巻き」を必ず注文する訳は、、、、


今から、20年ほど前、当時まだ中学生の僕は夏休みにケンウッドのステレオが欲しくて、母が内職をしていたガス器具部品工場で働かせて頂くことになり、毎日毎日朝から晩まで働きました。

その工場で僕の世話をして頂いたのが、社員の「西崎さん」。
まだ中学生の僕を中学生としてではなく、一人の社会人として接して頂き、もっと働きたいと言うと、毎日残業をさせてくれました。

そして夏休みも終わりが近づき、アルバイト最後の日

仕事を終えると、西崎さんが

「塩川君、いままで有難う!最後にゴハンでも食べに行こうよ!」

と、食事に誘って頂きました。

そして、西崎さんが向かった先は、工場の近くのちいさなお寿司屋さんでした。

当時、回転寿司なんてものはまだ無くて、お寿司と言えば、年に1・2回お客さんが来たときに出前をとるくらいで、お寿司屋さんに食べに来たことのない僕には、エライ事です!!

西崎さんは適当にいろいろな物を注文してくれて
どんどんとお寿司が出てきます。

お寿司は丸い桶に入っているもの。と思っている僕にとっては
食べたいものをばらばらで注文するなんて、、、

そして、西崎さんが
「なんか食べたいものないん?なんでも好きな物を頼みや!」
と言ってくれました。

僕は壁にかかったメニュー(札?)を順番に見ました。

そして、中学生の僕が勇気を振り絞って言ったのが

しそ巻きお願いします、、、」

(別にしそ巻きが好物な訳ではなかったのですが、、、)


で、出てきたのが、しそのみの「まんましそ巻き」です。

一人の社会人として接して頂き、仕事をさせて頂き、お寿司屋さんにまだ連れて頂いて、、、

その時はよく分かりませんでしたが、今になって思えば、このとき西崎さんがしてくれたことは、本当にありがたい事です。

とても大人になったような気がした夏休みでした。



あれから20年、自分でお寿司屋さんに行けるようになり、偉そうに

「あそこの寿司屋さんはシャリが美味しい!」 

とか

「あそこのウナギはあかん!!」

などと、わかったような事を言ったりもしますが

あの日の「しそ巻き」が一番美味しかったかも?、、、


そんな訳で、お寿司屋さんに行くと必ず「まんましそ巻き」を注文します。

そして中学生の夏休みを思い出し、
こうやって自分でお寿司屋さんに来れることに感謝!!

と思いながら、お寿司をいただきます。



おもひで話でした、、、、

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